注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

作家子水の情爱生活

爱情元规则|不是潜规则

 
 
 

日志

 
 
关于我

子水 中国新生代作家、诗人,诗歌随笔曾多次获奖,著有《提问中国文化名流》等。

网易考拉推荐

馄饨,您不来一碗?!  

2006-03-06 19:25:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
小朋友F休息说,今天我给你作俺们南方馄饨!
兴奋死啦:)
 
先温习一下功课:
 
馄饨,形如弯月,起初是用于祭祀的。直到宋代,每逢冬至节 ,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄 饨。富贵人,家一盘祭祀馄饨,有十多种馅子,谓之:“百味馄”。南宋后,馄饨传入市肆食作点心卖了。
另,
1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞争。不久后,周济相就败下阵来,于是经营馄饨,取名“周生记馄饨店”。他十分讲究馄饨的质量,其制作原料以猪前腿肉为主料,笋衣、芝麻为辅料,加入麻油、酒、糖、盐等调料品拌匀成馅,并自行加工具有薄、韧、滑等特点的皮子,使馄饨煮后不破不散。食用时再撒些葱、蛋皮丝,配以自制酱油,口,味鲜香爽嫩,颇受欢迎。
 
北方人大年初一吃饺子,南方人大年初一吃的是汤圆和馄饨。
 
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
 
“一大早”11点强打精神,从软软的床上恋恋不舍的慢打车悠的爬将起来。
把自己洗把洗把,便开始往超市晃去。
直奔蔬菜和高级蛋白货架,将原材料准备停当。又往购物框里面塞了面包、酸奶、饼干、葵花仁等等、等等。始才心满意足地走向收银台。
于是乎,钱夹又变薄了一点点:(
享受着温暖的阳光、吹抚着惬意的春风、迈着积极向上的步伐,偶们满载而归。
 
 
 
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
择青菜、切蘑菇、洗香葱、片生姜…………
俺的工作就算到此为止,剩下的交由高手来操刀。
 
一张薄如纸张的面片、
两堆青葱可人的青菜、
三只雪白饱满的蘑菇、
四两新鲜晶亮的瘦肉、
 
经大师巧手一变,
于是,不足个把钟头,
您就看到前面那生龙活虎、成排成对的如云佳人矣!
 
什么?看不清她庐山真面目?
那就来个特写,瞧好吧,您那!
表外行呀,那可不是饺子!!
 
忽然起什么,
手机、电话、小灵通,外加QQ、MSN!
嘿嘿,
“独乐乐不如众乐乐”
何不约三几好友共享,此最妙也!
 
 
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
只听“扑咚、扑咚”清脆悦耳声中,
小鸟们争先恐后地跳进了白花花的沸水中。
 
笊篱轻轻一旋,小家伙儿们就跃上平静水面。
一分钟后,只见水泡如泉,浪里白条欢欣鼓舞!
三分钟后,即可出锅入盘。
 
随个人口味,亦可添油加醋放辣椒!
 
开——吃——啦!
 
 
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
本来喧哗的一片,忽然静寂如斯。
 
间或蚕食桑叶之唏嘘!
又如鱼儿吐呐之闷响!
 
专心致志、数目相对,别无他顾,
集体饕餮这平凡的美好幸福和味道!
 
还有吗?
死人!还有。
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
 
什么,还要?
我也要!!
我也是!!!
……
电脑前的您也想来一碗?
好咧!
新出锅的耶!
 
馄饨,您不来一碗?! - 子水 - 子水的情爱生活
 
馄饨,您不来一碗?!
  评论这张
 
阅读(78)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017